一、龙大一岁是什么属相

是兔

十二生肖，又叫十二属相，是中国与十二地支相配以人的出生年份的十二种动物，包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。

十二生肖大属相和小属相

十二生肖从大到小分别是：子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪。所以龙上面大一岁是免。

二、牛小米龙怎么做好吃

小米龙牛肉一般做成牛排，将牛肉切成2.5厘米左右厚的肉片，撒上盐和黑胡椒，放入锅中煎片刻，加入香料、黄油煎至自己喜欢的熟度，取出牛排放在盘子中，再将锅中剩下的调料收汁做成酱料浇在牛排上，还可以搭配自己喜欢的配菜，即可做出好吃的小米龙牛排。

材料：澳洲小米龙牛肉

配料：盐、黑胡椒、大蒜、迷迭香、黄油

制作步骤:

1、取出牛排，如果是没有切好的牛排，可以自己切成2.5厘米左右后的牛排片。

2、在牛排两面都撒上适量的盐和黑胡椒。

3、准备一口锅，烧热后加入蔬菜油。

4、将牛排放入锅中煎。

5、煎至四面金黄后加入黄油、香料继续煎。

6、牛排煎好后，取出放在盘子上。

7、锅中加入水，或者红酒，收汁做成牛排的酱汁。

8、将牛排切一下，浇上做好的酱汁即可，也可以配上一些自己喜欢的配料一起吃，例如：芦笋、土豆。

注意事项：

1、牛排不能用水清洗，用厨房纸吸一下表面即可。水洗冲淡了牛肉的风味，冲散了牛肉的纤维。

2、牛排完全解冻之后再下锅煎。

3、煎牛排的时候不要忘记煎一下肉边缘的脂肪，将牛排立起来煎一下，脂肪表皮会外焦里嫩。

三、大属相指的是哪几个

12生肖哪个最大

大属相指十二生肖里的牛、虎、龙、蛇、狗。其它的鼠、兔、马、羊、猴、鸡、猪为小属相。其他说法：牛、虎、龙、马为大属相，其余的为小属相。

十二生肖是由自然界的动物名组成，当然也有一个非常美丽励志的神话传说，大家可以查阅：生肖的由来。里面已经写过。那么据其中的神话故事，鼠是第一个到南天门的。

如果单纯的按照大自然的食物链的高低来比较，那么就没有可比性，还好聪明的老祖宗给每个生肖前配了一个地支。那么地支是按时间顺序排列的。

十二地支，是用来表达时间的，并且对应于十二生肖子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥，是我们先祖发明的用来记时的工具，选用这十二种动物，并且与时间相关联，显然，我们的祖先是精于观察，并且巧以表达的。所以一般认为鼠是最大的。