牛的生长期

肉牛在生长期间，其身体各部位、各组织的生长速度是不同的。每个时期有每个时期的生长重点。早期的重点是头、四肢和骨骼；中期则转为体长和肌肉；后期即成年，重点是体重和脂肪。

根据肉牛的生长规律，将整个生长过程分为两个时期，即生长期和育肥期，不同时期肉牛营养不同。在生长期，牛的骨骼生长较快，蛋白质代谢强度大，体内沉积蛋白质、水分、矿物质多，而沉积脂肪少。生长期各器官发育较快，应保证营养物质的充足供给，特别是蛋白质、矿物质和维生素。

育肥前期，是肌肉生长的最佳时期，胴体中肌肉生长主要由于肌肉纤维体积的增大，使肌纤维束相应增大。这个阶段需要大量的能量即碳水化合物，这个阶段应该加大能量和蛋白质的提供量，由于没有骨骼生长压力，可以适量减少一些微量元素。

随着年龄的增长，牛的肌肉生长速度从快到慢，脂肪组织的生长速度由慢到快，骨骼的生长速度则较平稳。肥育初期板油增加较快，然后皮下脂肪很快增加，最后才加速肌纤维间的脂肪沉积。育肥期营养特点是低蛋白质高能量，以满足肌间脂肪的沉积，以便改善肌肉大理石状，提高牛肉品质，生产高档牛肉。

知己知彼才能百战不殆，养牛也是一样，根据肉牛的生长规律，对饲料营养采取有针对性的调整，可以有效的提高养殖效益。

21年属牛多大了

是2021年的话，那就是本命年，今年出生的人就是一周岁，十二周岁，二十四周岁，三十六周岁，四十八周岁，六十周岁，七十二周岁，八十四周岁，九十六周岁，一百零八周岁…以此类推十二的倍数都是2021年属牛的年龄。再就是民间都安虚岁讲的话再加一岁，就是属牛的真正的年龄。