2023年养牛业的现状及前景

1.养牛业的现状并不十分乐观,因为受到多方面因素的影响,如市场需求、政策法规、疫情等,导致养牛业面临一些困难和挑战。2.养牛业的前景仍然有望发展,因为随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,对高品质、健康、安全的食品需求不断增加,这为养牛业提供了机遇和空间。3.此外,随着科技的进步和应用,养牛业的生产效率和质量也在不断提高,未来可能会涌现更多的创新技术和模式,为养牛业的可持续发展提供支持。

2023年的牛肉为什么那么便宜

1、活牛走私减少

我国的牛肉组成是多元化的,以国内养牛户为主,进口为辅助,实际上还有大量的活牛走私来弥补缺口的。可是现在缅甸活牛的走私打击力度很强,数量已经是非常少了,谁也不敢去冒着双重风险去走私了。

今年活牛走私这条渠道基本断了,这也是为何牛价那么坚挺的原因,毕竟活牛断了,才是真正对于活牛影响非常大的。而且走私活牛还不会马上恢复,明年出于外防输入的原因,数量也是会小的,这造成国内的牛肉缺口还是会很大。

2、饲料上涨

去年养猪的人多,养牛的人也大增,这造成玉米价格不断上涨。有些朋友以为秋季新玉米上市后价格会下来,谁知道价格不跌反涨,又涨了上百块每吨。这也意味着明年玉米还会继续维持高价,因为养殖的数量并没有减少,还不断有人加入养殖,玉米需要还是非常旺盛的。

就算大量进口玉米估计也是远水解不了近水,而国内玉米产量扩大也需要时间,这也是一个缓慢的过程。成本上涨牛价也就不会下跌。

3、猪价下跌成为牛价上涨最大的压力

前面三点对于牛价都是有促进作用的,可以说按照这些原因,牛价肯定是要继续上涨的。但是猪价下跌成为上涨最大的压力,而且这些压力大家还真的没办法忽视的。

猪价下跌会给消费者带来非常便宜的猪肉,大家会增加猪肉消费减少牛肉消费量。现在50块一斤的牛肉确实是让大家吃不起也不舍得吃。牛肉需求减少无疑会缓和供求矛盾,牛价就有了下跌的因素。

大家不要以为牛肉少就应该涨价,还在记得牛肉可不是刚需的,那都是来提高生活水平的。有钱可以吃,没钱了完全可以不吃牛肉只吃猪肉的

专家预测2023牛价

2023年牛价上涨的概率较小,整体将会趋于平稳。

从市场供需来看,由于之前很多养殖户没有销路或是交通不便,出现了压栏的情况,现在活牛市场处于阶段性爆发释放,市场供大于求,育肥牛价格下跌,而这一局面大概会持续3年左右。

但是根据市场规律来看,由于国内的肉牛产能依然处于无法自给自足的状态,所以2023年育肥牛的价格不会下跌太多,整体会趋于平稳。