蛇和鸡怎么煮
蓍党巴戟杜仲蛇鸡汤功效:补气血,壮筋骨。
材料:北蓍,党参,巴戟,杜仲,淮山,圆肉,陈皮,三蛇,鸡,盐等蛇泡鸡的做法
1.材料:蛇、鸡、葱姜蒜、料酒、盐
2.首先我们需要把养殖的蛇肉去皮,洗净后将蛇肉切成寸段,焯水去除血腥味.
3.我们也需要把鸡用清水清洗干净后放入锅里煮焯去浮沫,去除腥味我们可以加入料酒或者姜片.
4.最后把焯过水的蛇肉段、鸡放入砂锅里面慢慢炖,等开锅后加入料酒、葱姜、胡椒粒、小火慢慢炖等汤汁浓稠就可以出锅了.
鸡脖子蛇学名
学名虎斑颈槽蛇。为游蛇科颈槽蛇属的爬行动物。