蛇汤配什么煲汤最好

与鸡煲汤最好，味道鲜美，营养丰富，口感香醇。

蛇肉炖鸡汤

做法如下

主料：鸡1500克；

辅料：蛇肉500克，火腿50克，桂圆20克；

调料：猪油（炼制）40克，姜5克，胡椒粉3克，生抽5克，料酒10克；

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蛇肉炖鸡做法：

1、将蛇肉用水煮沸，去水，加元肉（桂圆），姜片和清水适当同煮熟，去掉元肉和姜片，蛇汤留用，蛇肉切成细丝(如蛇是生剥者，则要剥去皮头，切成小段，去掉骨体，用水肉略沸后去水，才加竹蔗等煮熟)烧红锅加猪油、料酒；

2、将蛇肉略炒拌取出；

3、鸡剥后去毛除内脏洗净，放沸水中烫12分钟取出，与南蛇肉同放瓦盅内，加上汤，蛇汤，火腿和姜片，用纱纸封盅口，炖约3小时取出；

4、把鸡起骨后，连骨放回盅内，再封好纱纸，约炖2小时左右即成，食时撒上胡椒粉，配以菊花，鲜柠檬叶，芫荽同吃。

水律蛇留种公母怎样搭配

如果是体型大的蛇，如目前人工饲养的眼镜蛇、水律蛇、大王蛇品种的话，公母的搭配比例1:5-7是就可以了，至于大型的蟒蛇，一条公蛇五条母蛇一下是需要的，不过蟒蛇是国家禁止饲养的动物，出售也需要审批、所以还是不要搞了。

蛇肉汤配什么最好喝

蛇肉汤配老母鸡最好吃，汤也最好喝，广东似前有很多吃蛇的饭店，掛在菜单上的蛇肉烧老母鸡，現在为了保护环境，禁止捕足野生动物，是不能再吃了，