羊哪个部位膻味重

当然是羊腰子膻味最重啊,本人有切身体会,羊眼膻味不算太重,吃起来也香,羊腰子才是膻味最重的,一定要处理好,否则难以下咽。

下面我教一下大家怎么做这两个部位,要不然处理不好的话,不好吃,还浪费了材料。

羊眼的做法:

材料:娃娃菜、梅干菜、豆腐、平菇、银耳、粉皮、西红柿、香菜、羊眼。

做法:1.梅干菜、平菇、银耳用水发开泡软理净,切碎;豆腐和羊眼用开水煮五六分钟后捞出切小丁;粉皮用水煮好,漏勺捞出控干净水分后用香油拌一下,也剁碎;将这些与半包娃娃菜一起倒入油锅中炒熟。

2.西红柿洗净剁碎,越碎越好,放油锅中炒出汁,用铲子将西红柿弄碎,稀碎的那种,然后加入适量水(温水),待熬成红红的糊,加入切碎的香菜翻炒四五分钟出锅,成西红柿香菜酱。3.将酱拌入炒好的材料中,加入适量五香粉,拌匀成馅。

注意:炒馅料的时候要比炒菜用油稍多三分之一,这样比较香。一盘香喷喷的羊眼就抄好了。

羊腰子做法:

食材:羊腰子600克,韭菜400克,枸杞子30克(这个看个人喜好,可放可不放),去腥三剑客(葱姜蒜)、食用盐、黑胡椒、白酒、老抽、味精适量(其实不放也行,羊腰子本来就很鲜)。

55年属羊人的晚年还能找老伴吗

可以的。1955年出生的,到现在近古稀之年了。现代人讲最美不过夕阳红,温馨又从容。找老伴不为别的,就是为了排遣孤单寂寞。找一个有共同语言的,一起走完人生的后半程,是一种很不错的选择。当然,老年人找老伴也要心态平和,有适合自己,尊重他人的择偶标准。

奥寒羊与杜寒羊哪个好

奥寒羊与杜寒羊哪个都好,肉质好。胴体肉质鲜美、细嫩、多汁、瘦肉率高,被誉为“钻石级肉”。

生长速度快。平均日增重300克左右,3-4月龄的杜泊羔羊体重能达到36公斤,胴体约为18公斤左右,净肉率45%左右。

繁殖性能好。杜泊羊繁殖期长,可在一年任何时期产羔。在良好的饲养管理水平下,1年能产2胎。同时母性好,泌乳能力强。

抗逆性强。对环境具有良好的适应性,耐热抗寒,耐粗饲能力也不错。